昨天和夏綠蒂去Haagen-Dazs吃下午茶的時候,突然想起來以前在Denny's、IHOP優閒吃早餐寫信的事了。

留學記憶裡,其實還是在家裡吃的時間多,因為美式的食物並不特別吸引泡,而且在外面吃比較貴~ 為了要能夠很驕傲的回來說我是個保有中國傳統勤儉持家習慣的好學生,泡通常都還是在家自己開火的時間多。唯一的例外是早餐,泡很喜歡美國的早餐店,和台式的美而美、麥當勞的速食早餐不一樣,但也不是像歐洲飯店那樣嚴謹正式,就是純粹的優閒,而且絕對很美式的份量十足^^

 

Denny's和IHOP都是美國知名的連鎖早餐店,泡記得第一次去Denny's是某次禮拜一早上的地理課,老師dismiss所以我們多出兩小時的空堂,八點的課很多同學來的時候根本都還沒怎麼清醒,更不要說早餐了,於是日本來的華僑同學就提議去學校附近的Denny's坐坐,順便解決一下民生問題。

裝潢沒什麼特別,就是普通餐廳的美式早餐店,去了一次卻就讓泡愛上了~ 飄散著鬆餅的味道,胖嘟嘟的女侍還沒點菜就先繞來問我們喝些什麼,泡點完果汁後東望望西瞧瞧,發現美國人真的很會善待自己。他們不一定三五成群的來,也有人自己拿著一本書、一份報紙,前面一份早餐,無限續杯的咖啡,享受一下加州的悠閒氣氛,偶爾也有發現隔壁桌同樣落單的人就一起聊天。

 

早餐的內容和花樣當然很豐富,連泡這個自認愛吃、挑嘴又容易喜新厭舊的人都沒話說~ 當然啦~ 這些早餐的熱量絕對也很美式~ 看美國人的身材就知道,所有的菜色裡,舉凡奶油、cream、糖、蜂蜜、雞蛋、油,捧出來待客的絕對不手軟,味道很香份量很厚,不過脂肪很重泡也是心裡有數啦~ 所以為了不要讓體重計破表,泡通常一個禮拜最多也只會去『奢侈』一次而已~ 雖然也有低卡洛里的菜色,不過泡認為反正久久去一次,又不是天天去報到,可以對自己好一點不要緊^^

 

泡不是很喜歡麵包,而這些美式早餐店最吸引泡的就是熱呼呼的鬆餅^^ 雖然超市也有在賣鬆餅粉,可以自己回家煎一煎就好,但是要在餐廳吃才有微甜化開的cream和飽滿的厚度,當然,還有大鍋燒的剛好的鬆餅香味~ 感覺像是舊式的南方電影裡,黑人媽媽包著頭巾在廚房裡笑容滿面的招呼格子桌巾前的小朋友,捧出厚厚一疊剛起鍋的鬆餅。泡最喜歡點一客早餐外加一杯柳橙汁,攤開信紙,在Denny's裡面給泡媽寫信。像是喜歡舊式電影一樣,泡也喜歡寫信,感覺和收到e-mail不一樣,好像可以一起收進鬆餅的香味和泡想念家裡媽媽親手做的早餐一樣。慢慢的晃過半個早上,感覺自己離開生活繁忙的步調,回到像「What a Wanderful World」旋律那樣慵懶的陽光裡,再到Denny's對面plaza的郵局去投遞。

現在想起美國的生活,泡最懷念的還是這一項~ 有機會去美國的人一定不要錯過喔~

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